“八音”是代表古代中国所有制造音乐的材料，而“客家”是由于大多数的客家人演奏和欣赏。早年一般台湾的客家人不管婚丧喜庆均邀请这种八音团来演奏助兴，曲调多由乡间小调改编，自明朝流传到现在的客家八音由唢呐主奏，其他弦索如大椰胡、扬琴、椰胡、素琴等和打击乐器伴奏。 一般民间音乐的由来是难以考查的，因为史书上记载的并不明确，至于客家八音也是同样，但是根据中国音乐史上的记载与现在八音团所供奉的祖师爷－鲁国相公，我们推测知道客家八音远在周朝时就有了，是发源于湖北的黄坡，因为他与乱弹戏中的西秦腔相近，所奏的曲牌也差不多，但是客家八音不是戏，它是纯乐器的演奏，偶而也来唱戏曲中的某一段，它最重要的功能是䜩享、迎宾祭祀，与古代汉朝的黄门鼓吹乐相同，只是一个在朝，一个在野，有些客家人常称“锣鼓班”或“笛班”依我们世代相传晓得客家八音本来并不是由唢呐主奏，而是由数种乐器合奏的。